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Kit Formaggio Fai Da Te – The Artisan Cheese Maker Descrizione e Caratteristiche
La gioia e la soddisfazione di formaggi fatti in casa con le tue mani! – Kit Formaggio Fai Da Te – The Artisan Cheese Maker
Per la preparazione di 4 diversi formaggi molli (mozzarella, ricotta, formaggio di capra e paneer)
Contenuto: 1 confezione di sale per formaggio (30 grammi, sale senza iodio), 1 bustina di erbe provenzali (5 grammi, mix di maggiorana, timo, rosmarino e origano), 1 bustina di acido citrico (30 grammi), 1 compressa Lab (non contiene prodotti di origine animale, vegetariano, senza OGM), 1 telo, 1 termometro, 1 stampo per formaggio di capra, 1 per ricotta
Include le istruzioni con le ricette (in inglese)
Usare latte fresco intero
Misurare gli ingredienti con precisione
Il telo può
essere riutilizzato – Dopo l’uso lavare accuratamente in acqua fredda a mano e asciugare all&rsquo
aria
Il termometro non deve toccare il fondo della pentola per evitare misurazioni errate
I 2 stampi in dotazione vanno lavati a mano – non adatti alla lavastoviglie
Dimensioni panno: 37 x 39cm
contenitore: 7 x 7,5 x 11,5cm
termometro: 13cm circa